백화골 푸른밥상

올해도 백화골 농부들은 정성껏 씨앗 뿌려놓고, 건강한 유기농 채소를 나누어주실 회원분들을 기다립니다. 백화골 꾸러미 회원이 되시면 24주 동안 1주일에 한 번씩 여러 가지 제철 유기농채소로 구성된 꾸러미 택배를 받아보실 수 있습니다. 올해는 조금 변동되는 사항도 있어서 끝까지 꼼꼼히 읽어보시고 회원 가입해주시면 감사하겠습니다.  외식이나 인스턴트, 배달음식으로 한 끼를 해결하는 사람들이 많아지고 있다고는 하지만, 여전히 내손으로 하는 집밥과 제철 유기농 채소가 주는 행복을 아는 분들도 많을 거라고 생각합니다. 이런 분이라면 주저 말고 백화골 농장의 채소 가족이 되어주세요!  유기농은 무엇이 다르냐고 묻는 분들이 많은데요. 유기농산물은 일반 화학농, 화학비료를 물에 타서 작물을 키우는 수경재배, 식물공장 ..

Hello. We are 100flowersfarm farmers Park Jung-sun and Cho kye-hwan. We have been growing seasonal packages organically for 21 years. The 100flowersfarm Seasonal Package follows a direct-to-consumer model that sends seasonal vegetables for 24 weeks from late April to early November.    We send several types of vegetable boxes, and starting this year, we would like to offer the raw vegetable seas..

작년 12월에 EBS에 방영되었던 한국기행 ‘디스이스내와리’에 백화골푸른밥상 농장 모습이 소개되었습니다. 저희 농장 모습을 담고 싶다며 가끔 방송국에서 섭외 전화가 오곤 하는데요. 여러모로 부담스러워 지금까지는 대부분 정중히 거절하곤 했어요.  그런데 이번엔 한국기행에서 한국을 좋아하는 외국 친구들이 현지인처럼 사는 모습을 찍고 싶다고 하고, 마침 재미있는 친구들이 머물고 있는 김에 ‘추억 만들기’ 차원에서 출연했답니다. 작가분이 섭외하실 때 기획 취지를 잘 설명해주셔서 좋았어요. 실제로 재미있게 촬영했고요. 촬영팀도 정말 좋은 분들이 오셔서, 이야기도 많이 나누고 촬영과 관계없이 힘든 김장일을 같이 해주기도 하셨답니다.  12월에 방영된 직후에는 TV 봤다는 얘기를 거의 듣지 못했는데, 오히려 겨울 여..

“백화골 유기농 제철꾸러미 회원 가입은 언제, 어떻게 하는 건지 모르겠어요” 종종 이런 질문을 하시는 분들이 있어서 2025년 백화골 유기농 꾸러미 회원이 되실 분들을 위해 안내해 드립니다. 읽어보시고 비밀 댓글로 연락처 남겨주시거나, 카톡 등으로 연락처 알려주시면 25년 4월1일 회원 모집할 때 문자로 안내해드리겠습니다.  먼저 아래 링크 글들을 확인해 주세요. 유기농제철꾸러미 카테고리에는 최근 어떤 품목들이 배송되었는지 사진과 함께 자세히 올려 놓았습니다. 참고해서 살펴봐주세요.  백화골은 이런 곳입니다 백화골푸른밥상 유기농제철꾸러미 소개 백화골 소개 카테고리 1. 백화골 유기농제철꾸러미 회원 모집 시기는 언제인가요?백화골에서는 1년에 딱 한번, 4월에 블로그를 통해 그 해의 회원 모집을 새로 합니다..

백화골팜스테이 '한국이 좋아서' 제 13화 한식을 좋아하는 미국 포레스트편입니다.

이렇게 또 한 해가 지나가고 있네요. 백화골 꾸러미, 드디어 올해 마지막 발송입니다. 이상 기후로 이런저런 어려움도 있었지만, 이렇게 스물 다섯 번의 꾸러미를 무사히 마치게 되었다는 것이 참 고마운 기적처럼 느껴집니다. 올 한 해 백화골 유기농 채소들과 함께 해주신 회원 여러분들께 진심으로 감사 말씀 드립니다. 덕분에 올 한 해도 즐겁게 농사지을 수 있었습니다. 그동안 꾸러미 받으면서 어떠셨는지 느낌이나 평가 남겨주시면 내년 농사에 잘 참고하도록 하겠습니다.    2025년 꾸러미 회원 모집은 4월 1일 무렵 블로그를 통해 시작할 예정이며, 올해 회원이셨던 분들에게는 문자메시지를 미리 보내 알려드리도록 하겠습니다.  모두들 건강하고 평화로운 겨울 보내시길 바랍니다. 백화골 농부들은 내년 봄에 다시 돌아오..

백화골팜스테이 '한국이 좋아서' 제 12화 브라질 이사벨라 편입니다.

11월을 눈앞에 두고 있습니다. 어느 새 2024년 유기농 제철꾸러미 발송도 다음 주가 마지막 발송이네요. 농사 짓다보면 1년이 참 금방 지나가는 것 같아요. 이번 주엔 달달한 꿀고구마 한 번 더 보내드리고요, 9월 폭염 속에서 드물게 살아남아준 귀한 가을 무도 쑥쑥 뽑아서 싱싱한 무청 채로 보내드립니다. 해마다 이맘때면 백화골 농부들은 지붕 위에 올라가 한바탕 난리를 치곤 하는데요. 키 큰 감나무에 주렁주렁 매달린 감을 따기 위해서이지요. 이렇게 즐거운 야단법석 끝에 딴 예쁜 주황빛 감들도 이번 주 꾸러미 상자에 넣어 보내드립니다. 아래 소개해 드리는 품목은 일반 회원 기준이라 1인 회원은 조금 달라질 수 있다는 점 참고해주시고요, 수확 상황에 따라서도 품목이 조금씩 달라질 수 있다는 점 참고 부탁드립..

여름에 햇감자가 있다면, 가을엔 햇고구마가 있어 즐겁습니다. 구워 먹고, 쪄 먹고, 전도 부쳐 먹고, 달달한 고구마 라떼와 맛탕도 만들어 먹고... 고구마로 할 수 있는 요리엔 끝이 없지요. 올해 폭염 때문에 거의 모든 채소들이 피해를 입었는데, 유독 고구마는 잘 됐답니다. 얼마 전부터 틈틈히 고구마를 수확하고 있는데, 평년보다 작황이 좋네요. 이번 주에 첫 수확한 고구마를 보내드리고 다음 주에도 이어서 보내드릴 수 있을 것 같아요. 이번 주 꾸러미에는 지난 주에 이어 쌈채소를 비롯해 유채나물, 순무 같은 푸른 잎 채소들도 같이 보내드립니다. 아울러 감자도 올해 마지막으로 보내드려요.  아래 소개해 드리는 품목은 일반 회원 기준이라 1인 회원은 조금 달라질 수 있다는 점 참고해주시고요, 수확 상황에 따라..

이번 주에는 9월까지 이어졌던 폭염을 뚫고 살아남은 유기농 배추를 수확해 보내드립니다. 보기에는 그렇게 풍성해보이지 않지만, 이렇게 키우기까지 정말 힘들었답니다. 일단 심은 배추의 반 이상이 죽었고, 간신히 살아남은 배추들도 워낙 벌레들의 공격을 많이 받아서 힘겹게 버티고 있는 중이예요. 벌레 먹은 부분을 최대한 손질해서 보내드립니다. 백화골 밥상에도 오랜만에 배추 겉절이가 올라왔는데요, 어렵게 키운 것이라 그런지 더 맛있게 느껴지네요.  배송 도중 상하는 경우가 많아 그동안 보내드리지 못했던 부추도 이번 주에 조심스레 넣었습니다. 오랜만에 상추를 비롯한 쌈채소들도 수확했고요. 앞으로 남은 기간 동안에는 계속 푸릇푸릇한 쌈채소들을 수확해 보내드릴 예정이에요. 이제 꾸러미 발송도 몇 주 남지 않았네요. 남..