백화골 푸른밥상

이번 주에는 9월까지 이어졌던 폭염을 뚫고 살아남은 유기농 배추를 수확해 보내드립니다. 보기에는 그렇게 풍성해보이지 않지만, 이렇게 키우기까지 정말 힘들었답니다. 일단 심은 배추의 반 이상이 죽었고, 간신히 살아남은 배추들도 워낙 벌레들의 공격을 많이 받아서 힘겹게 버티고 있는 중이예요. 벌레 먹은 부분을 최대한 손질해서 보내드립니다. 백화골 밥상에도 오랜만에 배추 겉절이가 올라왔는데요, 어렵게 키운 것이라 그런지 더 맛있게 느껴지네요.  배송 도중 상하는 경우가 많아 그동안 보내드리지 못했던 부추도 이번 주에 조심스레 넣었습니다. 오랜만에 상추를 비롯한 쌈채소들도 수확했고요. 앞으로 남은 기간 동안에는 계속 푸릇푸릇한 쌈채소들을 수확해 보내드릴 예정이에요. 이제 꾸러미 발송도 몇 주 남지 않았네요. 남..

아침저녁 기온이 뚝 떨어지면서 주변에 감기환자들도 갑자기 늘어났습니다. 환절기에 별 탈 없이 잘 지내고 계신지요. 지역에 따라서는 벌써 서리가 내린 곳도 있다고 하네요. 올 겨울 한파도 왠지 만만치 않을 것 같은 느낌입니다. 그저 미리 준비하고 대비하는 수밖에요. 기온이 큰 폭으로 떨어지긴 했지만, 다행히 이곳은 아직 서리가 내리지 않아서 가을 작물들이 건강하게 잘 자라고 있습니다. 백화골 유기농 꾸러미는 4월에 회원 모집을 해서 5월부터 11월 초까지 매주 정기배송으로 보내드리고 있는 만큼, 꾸러미 상자에서 계절을 느끼실 수 있습니다. 이제 10월 중순도 넘어가고 가을이 깊어가고 있네요. 아침 일찍 싱싱하게 수확한 백화골 푸른밥상 제철 유기농 제철꾸러미 채소들, 2023년 10월 셋째주 이번 주에도 상..

추석 연휴가 코앞으로 다가왔어요. 이번 주에 추석 전 마지막 꾸러미를 보내드리고, 다음 주는 한 주 발송을 쉴 예정이랍니다. 그리고 그 다음 주는 화요일이 공휴일인 개천절이라 택배 배송 날짜가 조금 바뀌어요. 정리해서 말씀드리면 다음 꾸러미인 21번째 꾸러미는 화요일 회원분은 10월 5일(목요일), 금요일 회원분은 10월 6일(금요일)에 도착하게 보내드릴 예정이랍니다. 혹시라도 다음 주에 “어, 택배가 왜 안 오지?”하고 궁금해 하지 않도록 택배 발송 일정 꼭 참고해주세요. 지난 2주간 계속 비가 내리고 일조량이 부족한 탓에 작물들 자라는 속도가 영 시원치 않습니다. 잠깐 비 갤 때마다 일해야 해서 일하기도 어렵네요. 그래서 이번주 꾸러미 품목은 모든 분들에게 똑같은 품목을 보내드리지 못한답니다. 아래 ..